もぎたてプラムとおもてなし🍑💓
12/20
マダガスカルに来て3ヶ月と約一週間🌈
アンチラベに来て約2ヶ月…🍃✨
明日でアンチラベに来てちょうど丸2ヶ月となる本日は、一人で、自転車で初訪問の農村アンバヌへ🚲✨
アンバヌへ向かう道は、
石畳のガタガタ道からスタート💫
振動を全身で受けながら、しばらくすると、
人通り賑やかな未舗装の路地へ🍃
人や車をよけつつ、足元の悪い道を注意深く進めば、開けた景色が眼前に☺️✨
清々しくも、石や岩がゴロゴロの上り坂に、
ひたすらペダルを漕いで…🚲
約1時間かけ、漸く着いた、
2回目の訪問のアンバヌ🌈✨
(🔼アンバヌの役場)
前回同様、ナスールさんが笑顔で迎えてくださって💓
まずは、ご近所の飲食店で、ホットミルクとムフガシ(小麦粉の揚げ菓子)をご馳走に🥛✨
お砂糖は入れずとも、ほんのり甘い熱々ミルクが身体に染み渡り💓
プチ休憩の後は、早速歩いて、ナスールさんの田畑の見学に👟🌾
それにしても、アンバヌは果物が豊富な事✨
道端や庭々に、プラム、ビワ、バナナ、ギャバ、リンゴ、洋梨、柿、アボガド等々の木が生え、たわわに実を付けていて🥰
(🔼ギャバの木)
道中、家畜の様子や、
野菜畑も通り、アリコベラ(インゲン豆)の収穫の様子も見せていただいて☺️
広大な田畑を突き進み、
漸くナスールさんが所有する田畑へ到着✨
そこには、形や色とりどりのプラムの木々がわんさか✨🌳
マダガスカル語で、パイスー(意味は"桃")と呼ばれるプラムには、約10種類ほどの品種があるそう😲🍑
感心していると、何やらナスールさん、木になる果実を、一生懸命選別し、採り始め…
その場でかぶり付き、贅沢な幸せな時間を💓
(🔼ギャバの実)
その後も、奥へ進む度に、様々な種類のプラムをもぎ取り、食べさせていただき🙇♀️
まさに、大自然の中の、桃狩りならぬ、パイスー狩り^^🍑
そのうち、袋にも詰め始め…🌈
プラムの他にも、葡萄やトウモロコシ、大豆等々の田畑を見せていただきながら、
畦道を通り、田園地帯へ👟
細く足場の悪い畦道も、サンダルを履いたナスールさんは、スタスタお手の物☺️✨
と、足元を見ると、干上がった大地が…💦
今年は特に、雨不足が深刻😢
先日の農業普及員会議でのお話同様、せっかく植えた稲の苗や、待機中の苗が、死んでしまうとの嘆きが…😢
恵の雨が降る事を祈りつつ、
そんな中も、見渡す農村風景は、壮大で美しいこと🥰
その美しさと共に感激したのは、ナスールさんのお心遣い💓
畦道や急坂の道中、常に落ちないか、私の事を気にかけてくださって😢✨
最後の急坂も、そっと手を差し伸べる優しさ🌈
ご自宅に到着は、最初に立ち寄った飲食店で、これまたランチをご馳走に🍽
本日のメニューは、魚の煮付けと野菜スープ🥕
標高約1,500mに位置するこの場所では、魚(種類は"ピラティア"かと^^)は、恐らく近くの湖で獲れたもの🐟
骨が多いものの、臭みはなく、美味しくいただいて☺️🌈
やはりご飯は大盛りなものの、有難く残さず完食^^💓
最後にマダガスカル特有果実の手作りジュースもいただいて🍹
(🔼名前は忘れてしまいました💦笑)
お店の方々も気さくで明るく、笑顔や笑いが絶えない時間にも^^💫
再度ご自宅に戻った後は、生活の現状把握のための聞き取り調査や、次回や今後の活動の事を🌈
やはり、これだけ野菜や果物が豊富でも、生活は貧しく、お腹も空いているよう…💦
そんな中、6月に収穫するというアボガドでの、食用油代用のアボガドオイル制作の可能性についても話すと、その気になってくださり、少しずつ、計画を☺️🌈
レシピ本を開いて、好きな食べ物も聞きつつ、可愛らしい娘さんたちとも、穏やかな素敵なひとときを💓
(🔼上の女の子は、人参スープが好きとのこと^^)
そしていよいよ、お別れの時間…☺️🌈
ふと、手渡された袋👜
受け取ると、1kgはあるずっしり大量のプラム😲
しかも、大粒で熟しており、ギャバの実まで入れてくださって😢🌈
リュックにパンパンに詰め込み、
また来た道を、自転車でガタゴト☺️🚲
おもてなしを沢山いただき、私が還元できること、喜んでいただけることは何かと考えやイメージしながら…^^🌿✨
プラムの重さと共に、心もずっしり優しさに満たされたアンバヌへの訪問^^💓
たくさんの溢れる恵みと、
素晴らしい貴重な時間やご縁に、
心より感謝します☺️💓
🔽プチ備忘録🍃
つい先日、またネズミが家の中に💦
今回は、小さな野ネズミ🐭
(前回は、本当に大きく立派なネズミで、騒音と家中を荒らされ、困ってました笑)
まさかこんな所からという小さな穴や隙間からひょっこり😲💦
(🔼お家の中にはトカゲも^^)
早速大家さんに伝え、お手伝いさんに穴や隙間を外から塞いでいただくことに🌈
感謝も込めて、いただいた大量のプラムやコーラを、お手伝いさんご家族にお裾分け☺️
(🔼愛嬌抜群、表情も豊かでほんと可愛い💓)
外からの侵入口は出来る限り塞ぎ、後は、まだ家の中にる野ネズミ、外に出て行ってくれますように〜^^🌈
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